1 IGP Campania Primitivo (Lava di Fuoco) 2017
100% uve primitivo, 12 mesi di affinamento in barrique, 3 anni di affinamento in bottiglia.
Abbinamenti: ottimo con carne alla brace, selvaggina, ragù, può essere abbinato a dell'ottimo cioccolato fondente. Vino da meditazione da accompagnare con un sigaro.
Gradi Vol. 14%
1 IGP Campania Primitivo (Lava di Fuoco) 2015
100% uve primitivo, 12 mesi di affinamento in barrique, 3 anni di affinamento in bottiglia.
Abbinamenti: ottimo con carne alla brace, selvaggina, ragù, può essere abbinato a dell'ottimo cioccolato fondente. Vino da meditazione da accompagnare con un sigaro.
Gradi Vol. 14%
1 Vesuvio Lacryma christi rosso DOP 2019
Uvaggio tra Piedirosso 50%, Aglianico 30% e Primitivo 20%, affinamento in acciaio ed in bottiglia per 6/8 mesi;
Abbinamenti: carni rosse, formaggi a pasta molle, carni bianche come coniglio e pollo, salumi.
Gradi Vol. 14%
1 Vesuvio Aglianico DOP 2017
100% uve Aglianico, 12 mesi in barrique, affinamento in bottiglia per altri 12 mesi.
Abbinamenti: perfetto con zuppe, caldarroste, carne rossa, formaggi più delicati a pasta dura come il grana e salumi piccanti.
Gradi Vol. 13%